09 Ağustos 2013, Cuma 08:02:23

AHL'YE 2 ŞUBE DAHA GELİYOR

Hürriyet Gazetesi yazarlarından Vahap Munyar, Simit Sarayı İcra Kurulu Başkanı Abdullah Kavukçu ve Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Okutur'dan Simit Sarayı hakkında aldığı bilgileri köşesine taşımış...
  • halk karnını simitle doyuruyor. uruguaydan bulgaristandan kesimlik öküz getiriyoruz. kesilecek öküz çok bu ülkede, kıyım yakında.
  • Fiyatlarin ucuk olmasinin bir etkisi varmidir acaba :)

Kudüs’te Hz. Ömer Camii’ne doğru giderken Simit Sarayı İcra Kurulu Başkanı Abdullah Kavukçu’ya yurtdışı açılımlarını sordum:

- Hollanda ve Almanya’da iyi gidiyoruz. İngiltere için de hazırlığımız var.

Kudüs’ten El Halil’e doğru yol alırken de Simit Sarayı Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Okutur’dan 300 dolayındaki restoran arasından en çok iş yapanları öğrenmek istedim:

- Atatürk Havalimanı ve Mekke’deki restoranlarımız ciro açısından ilk 5’te yer alıyor. Atatürk Havalimanı’nda TAV Havalimanları Holding bünyesindeki BTA’nın işlettiği Simit Sarayı sayısının 5 olduğunu vurguladı:

- Gidiş ve gelişte 2’şer restoranımız var. Bir restoran da iç hatlarda hizmet veriyor. Ayrıca Sabiha Gökçen Havalimanı’nda da varız. Atatürk Havalimanı’nda 2 yeni restoran açılması söz konusu.

Kudüs turunu organize eden Wittour Yönetim Kurulu Başkanı ilahiyat doktoru Erkan Aydın araya girdi:

- Mekke’deki Simit Sarayı’nda benim de yüzde 10 hissem var.

Okutur, yurtdışındaki restoranlarından daha iyi para kazandıklarını vurgulayınca fiyatlarını merak ettim:

- Türkiye’de 1 liraya sattığımız simiti Avrupa ülkelerinde 1 Euro’ya veriyoruz.

- Yurtdışı mağazalarınız için devletten destek alabiliyor musunuz?

- Henüz değil ama yakında o da olacak.

- Turquality kapsamına girmek için hazırlığınız mı var?

- Başvurumuzu yaptık. Turquality kapsamına girince yurtdışında mağaza açarken oradan destek alabileceğiz.

Turquality’nin kurumsallaşma desteğine dikkat çekti:

- Turquality’nin, şirketlere kurumsallaşma yönünde yol göstermesini daha çok önemsiyorum.

- İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) “500 Büyük Sanayi Kuruluşu” listesine girebilecek noktaya ulaştınız mı?

- Henüz değil. Yıllık ciromuz 150 milyon lira. 2-3 yıl içinde “2’nci 500” listesine girebiliriz sanıyorum.

Ömer Çokyaşar’ı işaret etti:

- Ömer Bey’lerin Özyaşar Tel ve Galvanizleme şirketi söz konusu ligde vardır. Çokyaşar iç geçirdi:

- İSO’nun “2’nci 500” listesine giriyoruz ama para kazanamıyoruz. Yüzde 10’u zor bulan kârımızı da dövizdeki son tırmanış götürdü. Maliyetimizin yüzde 80’i hammaddeden oluşuyor. Fiyatı dövizle yükseliyor.

Haluk Okutur’a Abraaj Capital’le görüşmelerini anımsattım:

- Abraaj Capital’in Simit Sarayı’na ortaklığı konusundaki görüşmelerimiz olumlu yönde sürüyor.

Simit Sarayı, henüz İSO’nun “devler ligi”ne giremese de, Abraaj Capital’le masaya oturunca
önemli bir marka değerine ulaştığını gösterdi.

Abraaj’ın gücü de devreye girerse, Simit Sarayı’na “2023’te 10 dünya markası” adaylığı şansı doğabilir...

AHL'YE 2 ŞUBE DAHA GELİYOR

Facebook Yorum

Yorumlar

tyler ~ 3 yıl önce
halk karnını simitle doyuruyor. uruguaydan bulgaristandan kesimlik öküz getiriyoruz. kesilecek öküz çok bu ülkede, kıyım yakında.

Yanıtla

Kalan karakter 1000
Astronot Fehmi ~ 3 yıl önce
Fiyatlarin ucuk olmasinin bir etkisi varmidir acaba :)

Yanıtla

Kalan karakter 1000
kaç ~ 3 yıl önce
kaç para orada simit.

Yorum Gönder

Kalan karakter 1000