Uçakta ne yiyip ne içmeli?

Yolculuklar sırasında yenilen yemekler özel bir dikkat gerektirir. Bulabileceğimiz mönüler beklentilerinizi karşılayamayabilir. Bunun yanı sıra dehidratasyon (sıvı kaybı) ve besin güvenliği de göz önünde bulundurulmalıdır.

Bulutların arasında yemek !

Bu kadar yüksekte neler yenilebilir? Beslenme servisi genelde uçuş mesafesine ve süresine göre değişkenlik gösterir. Havayollarında yemek porsiyonları maliyet de göz önünde bulundurularak oldukça azaltılmıştır. Ekonomik sınıfta yolculuk yapıyorsanız yemekler 1. sınıfa göre daha hafif olmaktadır. Gündüz kısa uçuşlarda ise küçük atıştırmalık sandviç, kraker veya fındık ile bir içecek sunulmaktadır.

Yeme tarzınıza uyacak bir planlama yapabilirsiniz. Servis çeşidini yolculuğa çıkmadan öğrenebilirsiniz. Eğer yemek servisi yapılmıyorsa uçağa binmeden karnınızı doyurun veya uçakta yemek için yanınıza yiyecek alın.

Kendi yemeğinizi yanınızda götürün. İstediğiniz yiyecekler olmayabilir yada damak tadınıza uymayabilir, bunu düşünerek yanınıza kuru üzüm, kayısı veya erik gibi kuru meyveler, elma veya muz gibi meyveler, dilimlenmiş peynir ve kraker, küçük ekmek gibi kolay taşınabilecek besinler alabilirsiniz.Kendinize bir sandviç hazırlayabilirsiniz. Ancak besin güvenliği açısından etli ve çabuk bozulabilecek sandviçleri 2 saat içinde tüketmelisiniz.

Uçakta veya herhangi bir araç da sunulan yiyecekleri tüketmek zorunda değilsiniz. ‘ Hayır’ kelimesini kullanın. Uçuş sonrası bir yemek planınız varsa servisi dikkate almayın.

Susamasanız bile bol su için, basınçlı kabindeki düşük nem ve hava dolaşımı nedeniyle vücudunuzda su kaybı sonucu dehidrate olursunuz. Her saat başı 250 ml sıvı almaya çalışın. Su, meyve suyu veya süt olabilir.

Kafein miktarına dikkat edin, çay, kahve ve kola gibi kafeinli içecekler fazla tüketilirse uykusuzluk ve sinirlilik hali gösterebilir. Alkollü içecekleri tercih ediyorsanız rahatlamak için 1-2 kadeh şarap veya kokteyl yeterli olacaktır.

Uçak yolculuğu boyunca ara sıra kalkıp koridorda yürümek sürekli oturmaktan iyidir. Bunun için koridorda oturmayı tercih ederseniz daha iyi olur.

...

Serap GÜZEL
RADİKAL