26 Nisan 2010, Pazartesi 11:51:06

THY'DE UÇAN AŞÇI DÖNEMİ BAŞLADI

Türk Hava Yolları’nın İstanbul-New York hattında "First" ve "Business" servisinde uçan aşçı görev yapacak...
  • Uçakların rötarının çoğu transit beklemekten kaynaklanıyor DHMI den değil. Daha geçen gün Ercan uçağı 07:25 te kalkması gerekirken 07:45 te transitleri getirdi. Genel de ya otobüs bekleniyor ya da transit yolcu. Biz yolcu olarak uçağın kapısının kapanma saatine bakarız. Pistte beklemeye değil. DHMI mi transitleri bekletti. Ayrıca önce uçak içi ikram düzelmeden ahçı koymanın manasını da anlamış değilim. Sandoviçler bile donmuş geliyor
  • THY yenilik yapmaya çalışıyor. Ama komik durumlara düştüğünü ne yazık ki fark etmiyor. İşte çağdaşlıkta böyle bir şey. Bunları anlayamamak...
  • rotarsız uçak kaldıramayan thy diyen arkadaç birdaha bu siteye yorum yazmasın. önce gitsin tehirlerin DHMI den kaynaklandını öğrensin. şunada adım gibi eminim meydan kimin diye sorsan o zata direk thy diyecektir.
  • HAVACILIKTA KURALLAR KANLA YAZILMISTIR.. bunu unutanlar en cok kaza yapan şirketler listesine baksın kimi gorecekeler.. ucan sefmi olurmus

Türk Hava Yolları, müşteri odaklı yaklaşımıyla ikram konseptini geliştirme yolunda yeni bir adım daha atıyor. Türk Hava Yolları, ikram şirketi Turkish Do&Co ile beraber kıtalararası uçuşlarda sunulan ikram servis sisteminde yeni bir uygulamaya geçti.

Uçuşlarında Turkish Do&Co’nun yenilikçi vizyonuyla geliştirdiği ikram teknikleri ile Türk mutfağının zengin çeşitlerinin yanı sıra dünya mutfaklarından da örnekler sunan Türk Hava Yolları, daha önce deneme amaçlı gerçekleştirdiği uçan aşçı uygulamasını sürekli hale getirerek Türkiye’de ilk kez uzun mesafeli uçuşlarda “Flying Chef” (uçan aşçı) konseptini başlattı.

Turkish Do&Co’nun eğitimli ve tecrübeli aşçıları, Türk Hava Yolları uçaklarında First ve Business sınıflarında uygulanan mönü konseptini yolcuya tanıtacak ve uçuşta görevli kabin ekibine yemeğin hazırlanması aşamasında profesyonel destek sağlayarak Türk misafirperverliğinin tüm dünyaya gösterilmesinde büyük rol oynayacak. Uygulamayı New York hattında başlatan Türk Hava Yolları, şef aşçıların kabinde yolcu servisine katılarak hizmet kalitesini ve yolcu taleplerini yerinde değerlendirme fırsatı bulmalarını hedefliyor. New York hattını önümüzdeki günlerde Şikago ve Tokyo hatları takip edecek.

Türk Hava Yolları’nın New York hattında başlattığı uygulama sırasında, uçan aşçılar çok titiz bir şekilde yemeklerin detayıyla ilgileniyor, kabin ekiplerine yardımcı oluyor, aynı zamanda yolculara sunum yaparak arzu edilen tabakları hazırlıyor ve lüks bir restoran kalitesinin ötesinde yolcuların bulutların üzerinde lezzeti keşfetmelerini sağlıyor.

En iyi kalitede taze ürünler kullanılarak, profesyonel aşçılar tarafından üretilen yemeklerle uzun hatlarda seyahat eden yolculara ikram sunumunu ilgi çekici hale getirmek amacıyla, kademeli olarak diğer uzun uçuşlarda da görevlendirilecek aşçılarla, Türk Hava Yolları, yolcularına unutulmaz bir seyahat deneyimi yaşatıyor.
 

THY'DE UÇAN AŞÇI DÖNEMİ BAŞLADI

Facebook Yorum

Yorumlar Tüm Yorumlar (15)

Misafir ~ 7 yıl önce
Uçakların rötarının çoğu transit beklemekten kaynaklanıyor DHMI den değil. Daha geçen gün Ercan uçağı 07:25 te kalkması gerekirken 07:45 te transitleri getirdi. Genel de ya otobüs bekleniyor ya da transit yolcu. Biz yolcu olarak uçağın kapısının kapanma saatine bakarız. Pistte beklemeye değil. DHMI mi transitleri bekletti. Ayrıca önce uçak içi ikram düzelmeden ahçı koymanın manasını da anlamış değilim. Sandoviçler bile donmuş geliyor

Yanıtla

Kalan karakter 1000
Misafir ~ 7 yıl önce
THY yenilik yapmaya çalışıyor. Ama komik durumlara düştüğünü ne yazık ki fark etmiyor. İşte çağdaşlıkta böyle bir şey. Bunları anlayamamak...

Yanıtla

Kalan karakter 1000
Misafir ~ 7 yıl önce
rotarsız uçak kaldıramayan thy diyen arkadaç birdaha bu siteye yorum yazmasın. önce gitsin tehirlerin DHMI den kaynaklandını öğrensin. şunada adım gibi eminim meydan kimin diye sorsan o zata direk thy diyecektir.

Yanıtla

Kalan karakter 1000
Misafir ~ 7 yıl önce
HAVACILIKTA KURALLAR KANLA YAZILMISTIR.. bunu unutanlar en cok kaza yapan şirketler listesine baksın kimi gorecekeler.. ucan sefmi olurmus

Yanıtla

Kalan karakter 1000

Yorum Gönder

Kalan karakter 1000